Le Goût de nos Campagnes s’étend à Villeneuve-sur-Lot (47) !
L’enseigne Le Goût de nos Campagnes est née en 2006 à Marmande avec un rayon boucherie intégré dans le Gamm Vert du groupe Terres du Sud. Face à cette réussite et à la demande croissante des consommateurs en quête de produits locaux et issus directement des producteurs, nous avons choisi de capitaliser sur cette enseigne et de la développer.
Fraîcheur, authenticité et traçabilité
ENTRE marché et épicerie fine, Le Goût de nos Campagnes répond aux attentes des consommateurs qui souhaitent manger frais, local et bon. Le concept complet de l’enseigne se décompose en 5 pôles :
- le frais avec notamment les viandes issues des filiales du groupe Terres du Sud (Blason d’Or et Delmond), la crèmerie, etc,
- l’épicerie salée avec la valorisation des conserves de canard Delmond L’Originel et d’autres artisans locaux, des produits d’épicerie fine, etc,
- l’épicerie sucrée avec des miels, confitures, biscuits régionaux, etc,
- le liquide comme le vin, les bières artisanales, les autres alcools régionaux et les boissons sans alcool tels que nos jus de fruits Vallée Verte produits par notre filiale Les Jus de Marmande,
- les fruits et légumes frais de nos adhérents producteurs locaux et d’autres agriculteurs partenaires.
Nous collaborons en toute confiance et en toute transparence avec nos producteurs, passionnés par leur métier et leurs produits du terroir issus de filières locales responsables.
“ En charge de la sélection des produits du terroir, je cherche en premier parmi les adhérents de la coopérative. Puis pour compléter l’offre, je prospecte les autres producteurs dans un petit rayon autour du magasin, que j’agrandis petit à petit. En revanche, on ne trouvera pas “tout, à tout moment” dans nos rayons, le but étant de valoriser les produits du terroir. Ce parti pris nous amène notamment à suivre les saisons pour les fruits et légumes.”
Delphine Baudet, cheffe de marché Produits du Terroir.
Le développement de l’enseigne Le Goût de nos Campagnes
L’enseigne se développe dans les magasins Gamm vert de notre groupe Terres du Sud, en fonction de la taille et de la situation de chacun.
Le magasin de La Réole en Gironde (33) a été retenu pour développer un espace dédié Le Goût de nos Campagnes de 200m² en entrée de magasin, proposant les 5 pôles de l’enseigne. Inauguré en décembre 2019, l’espace dédié est un réel succès et répond à une vraie demande des consommateurs, qui y trouvent des produits frais de producteurs locaux et régionaux. Le responsable du magasin, Fabrice Bernadet, reconnaît un “avant” et un “après” Le Goût de nos Campagnes.
Depuis le mercredi 9 septembre, nous avons le plaisir de déployer l’enseigne Le Goût de nos Campagnes également dans notre magasin Gamm Vert Nature de Villeneuve-sur-Lot, en Lot-et-Garonne (47).
“Ce magasin, qui embauche une trentaine de salariés, est le plus grand du réseau Gamm Vert du Groupe Terres du Sud. Entièrement rénové il y a moins de 10 ans, il présentait déjà un espace avec les pôles frais, épicerie salée, épicerie sucrée et liquide. Dorénavant, il est aussi pourvu de l’offre fruits et légumes frais, pour une surface totale Le Goût de nos Campagnes de 300m².”
Marie Sauvé, chargée de communication de la branche Distribution
Les adhérents producteurs de la coopérative ont été sélectionnés en priorité, en fonction de leur zone de production qui devait être à proximité du magasin. Ils sont 3 pour commencer, et nous avons complété leur offre avec d’autres producteurs locaux pour proposer aux consommateurs un panel large de fruits et légumes frais.
Pour l’ouverture, les fruits et légumes de saison sont à l’honneur. Vous pourrez goûter en ce moment de nos adhérents producteurs les pommes, les melons et les légumes pour vos ratatouilles !
Cette offre Fruits et légumes frais était très attendue par nos clients. Nous étions déjà une référence locale sur les produits du terroir. L’enseigne Le Goût de nos Campagnes concrétise notre engagement.
Une signalétique externe et interne au Gamm vert Nature vient signaler aux consommateurs le concept Le Goût de nos Campagnes et nos engagements. Des photos de nos agriculteurs et éleveurs coopérateurs qui vendent leurs produits dans ce magasin viennent habiller le magasin, pour rappeler que derrière chaque produit, on retrouve le savoir-faire de femmes et d’hommes passionnés par leur terroir et leur métier.
Cette nouvelle offre de fruits et légumes frais devrait permettre aux clients de fréquenter plus souvent le magasin. D’ailleurs, une cliente nous interpelle : “C’est magnifique !” nous dit-elle.
D’autres magasins Gamm vert du Groupe Terres du Sud sont à l’étude, pour l’intégration d’un espace dédié Le Goût de nos Campagnes qui devrait connaître de nouvelles ouvertures sur 2021, pour le plus grand plaisir de nos clients.
